发酵桑叶粉对肉鸡生长性能、血清生化指标及肠道组织形态结构的影响

• 作者: 刘传辉 张宁 张宪磊 张进良 张金龙 杨雪 韩进诚
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 肉鸡 生长性能 器官指数 肠道发育
• 年，卷（期）: 2017,（20）
• 所属期刊栏目: 饲养试验
• 页码范围: 38-42
• 页数: 5页
• 分类号: S831
• 语种: 中文
• DOI: 10.13302/j.cnki.fi.2017.20.008

摘要

试验旨在研究基础饲粮中添加2％的发酵桑叶粉对肉鸡生长性能、屠宰性能、内脏器官指数、血清生化指标及肠道发育的影响.选取120只1日龄罗斯308白羽肉鸡母雏,随机分成2组,每组6个重复,每个重复10只鸡.对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂基础饲粮加2％的发酵桑叶粉,试验期为42 d.结果显示:①与对照组相比,添加2％发酵桑叶粉提高1～21日龄及1～42日龄肉鸡体增重、采食量(P＜0.05),提升肉鸡42日龄的腿肌率(P＜0.05).②基础饲粮中添加2％发酵桑叶粉可显著降低42日龄肉鸡心脏、肝脏及肾脏相对重量(P＜0.05),降低21日龄血清总胆固醇含量(P＜0.05).③与对照组相比,添加2％发酵桑叶粉可显著提升42日龄空肠和回肠绒毛高度(P＜0.05),增加21日龄回肠和42日龄十二指肠、空肠、回肠的隐窝深度(P＜0.05).试验结果表明:添加2％的发酵桑叶粉能够显著提升肉鸡体增重和采食量,改善肠道形态结构,促进肠道发育.