从三大环节关注生猪福利提高肉品质量

• 作者: 赵锋杰
• 来源期刊: 中国猪业
• 学科: 农学
• 关键词: 生猪 福利 肉品质量
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 饲养饲料
• 页码范围: 62-63
• 页数: 2页
• 分类号: S815
• 字数: 2621字
• 语种: 中文

摘要

动物福利就是让动物在健康快乐的状态下度过一生,这是一个比较热门的话题,本文以生猪为例,从养殖、 运输、屠宰三个环节阐述了如何改善生猪福利,进而提高肉品质量.