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摘要:
伴随着人们生活品质的改善,食品的新鲜和安全问题已经上升是大家最为关心的话题之一.果蔬冷链物流的落后使企业蒙受经济损失,也对人们的饮食安全构成威胁.本文通过对果蔬冷链物流的SWOT分析来探讨存在的诸多问题,试图寻找一条适合果蔬冷链物流的健康发展道路.
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文献信息
篇名 探讨我国果蔬冷链物流存在的问题
来源期刊 商情 学科
关键词 果蔬 冷链物流 SWOT分析
年,卷(期) 2017,(46) 所属期刊栏目 经济研究
研究方向 页码范围 77
页数 1页 分类号
字数 1732字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 邱薏莼 11 4 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
果蔬
冷链物流
SWOT分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
商情
周刊
chi
出版文献量(篇)
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