生猪屠宰检疫检验存在的问题和对策

• 作者: 雍长福
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（下半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 生猪屠宰检疫 检疫检验 肉品质量安全 生命安全 生产安全 身体健康 人民群众 可靠保障 检验工作 动物疫病 养殖业
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 探讨与研究
• 页码范围: 50-51
• 页数: 2页
• 分类号: S851.34|TS251.4+1
• 语种: 中文

摘要

扎实做好生猪屠宰检疫检验是确保肉品质量安全的必然要求,也是事关养殖业生产安全、人民群众身体健康和生命安全的可靠保障,更是全社会的共同期待.然而,在日常生猪屠宰检疫检验工作中,在动物疫病防控和确保肉品质量安全方面存在着诸多问题,亟待加以解决和整改.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	雍长福		1	0	0.0	0.0