我国食品安全检测问题

• 作者: 朱亚琼 胡启立
• 来源期刊: 商品与质量
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 检测 问题
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 检验技术
• 页码范围: 140-141
• 页数: 2页
• 分类号: TS207
• 字数: 3034字
• 语种: 中文

摘要

食品安全检测是控制食品质量的重要途径,对保障人们身体健康具有重要意义.当前,食品安全检测在未来的发展中还会面临更多、更大的挑战.所以我们需要对食品安全的检验检测技术的发展找出合适的方向,建立起科学的食品安全检验检测流程,保障市场食品都能够处于管控之下,从而使得我国的食品安全得到充分的保障,保护生产者的利益和消费者的健康.基于此本文分析了我国食品安全检测.