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摘要:
在最近几年,我国的乳制品行业开始迅猛发展,与此同时,乳制品的质量问题就逐渐的凸显了出来.为了能够快速、有效的解决当前我国乳制品行业中所存在的问题,如何对我国的乳制品进行准确的、快速的、有效的质量检验,已经成为了我国乳制品企业和有关监管部门迫切需要解决的问题,同时也是相关研究人员在工作进行突破的关键点.接下来,笔者将对我国乳及乳制品的质量检验取样设计方法进行简单的研究.
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文献信息
篇名 乳与乳制品质量检验取样设计方法研究
来源期刊 中国科技投资 学科
关键词 乳制品 质量检验 检验方法 研究
年,卷(期) 2017,(14) 所属期刊栏目 设计与应用
研究方向 页码范围 303-304
页数 2页 分类号
字数 1889字 语种 中文
DOI
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乳制品
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中国科技投资
旬刊
1673-5811
11-5441/N
大16开
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82-979
2002
chi
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