食物中毒的预防与急救

• 作者: 张心怡
• 来源期刊: 健康前沿
• 关键词: 食物中毒 预防 急救
• 年，卷（期）: 2017,（9）
• 所属期刊栏目: 经验交流
• 页码范围: 265
• 页数: 1页
• 字数: 2144字
• 语种: 中文

摘要

随着社会的快速发展,人们可以随时吃到自己想吃的食物,所以食物的安全问题也越来越被大家重视.食物中毒就属于食物安全问题的范畴之中.尤其是到了夏天,气温较高,细菌的繁殖能力较强,所以隔夜的食物如果不经过冷藏处理则会变质.若误食了这变质的食物,那就有可能会发生食物中毒的现象.如果处理不当,严重时会导致休克,甚至死亡.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张心怡		2	0	0.0	0.0