大鲵皮肤黏液中抑菌成分的提取与分析

• 作者: 王茁
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 大鲵 皮肤黏液 抑菌成分 提取 低聚糖肽
• 年，卷（期）: 2017,（16）
• 所属期刊栏目: 动物科学
• 页码范围: 226,229
• 页数: 2页
• 分类号: TS254.1
• 字数: 3007字
• 语种: 中文

摘要

分别使用电刺激法和直接刮擦法刺激大鲵,收集其所分泌的黏液.利用海洋曲霉菌酸性蛋白酶酶解大鲵体表黏液获得了大鲵低聚糖肽,研究大鲵低聚糖肽的酶解法条件、生物学特性、理化活性.结果表明,大鲵皮肤黏液中存在抑菌成分,即低聚糖肽.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王茁		9	10	2.0	2.0