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摘要:
随着经济的发展和社会的进步,我国人民群众的生活质量和生活水平发生了重大的变化,饮食结构和种类也逐渐的增多,食品市场发展迅速,但是随着食品市场的深入发展,食品安全问题也层出不穷,这样不仅影响了食品的安全,还不利于人民群众的身体健康,因此,现阶段,国家对食品的安全检查已经逐渐的提上了日程.并且随着时代的进步,传统的食品检测方式已经不能满足现阶段社会发展的需要,由此对致病微生物新型检测方法应用而生,其有效的提高了对食品质量检测的效率,保障了人民群众的生命安全.本文就致病微生物新型检测方法及预防体系应用进行简要的分析,并提出一些建议,希望引读者的共鸣.
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文献信息
篇名 致病微生物新型检测方法及预防体系应用
来源期刊 中国科技投资 学科
关键词 食品微生物 检验内容 检测方法
年,卷(期) 2017,(16) 所属期刊栏目 设计与应用
研究方向 页码范围 294
页数 1页 分类号
字数 2078字 语种 中文
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