高职酒店管理专业实施现代学徒制人才培养模式的探索与实践

• 作者: 李佩珍
• 来源期刊: 现代职业教育
• 学科: 教育
• 关键词: 高职 酒店管理 现代学徒 人才培养
• 年，卷（期）: 2017,（22）
• 所属期刊栏目: 传承◆实训◆就业
• 页码范围: 180-181
• 页数: 2页
• 分类号: G718
• 字数: 3702字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2096-0603.2017.22.094

摘要

目前高职教育要解决的一个重要课题就是根据现代酒店业发展需要的变化,适当地调整酒店管理专业的人才培养模式.首先分析美国、英国、澳大利亚等国家现代学徒制教育模式,在此基础上,探究我国实施现代学徒制人才培养模式的发展演变进程,将酒店管理专业订单式培养探索作为依据,从而创新升华,构建一种高职酒店管理专业现代学徒制的新型人才培养模式.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李佩珍		4	2	1.0	1.0