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摘要:
食品安全问题发展到今天,已经超越出传统的食品卫生或食品污染的范围,已经关系到人类赖以生存和健康发展的食品管理和保护问题。不仅是经济问题也是政治问题,不仅是管理问题也是技术问题。食品安全问题需要全社会的参与,食品安全问题已经成为公众关注的社会问题。本文对食品安全现存的一些问题进行了分析和探讨,并对当前存在的问题给出了相应的解决对策。
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文献信息
篇名 浅析我国食品安全现存的问题及对策
来源期刊 科学与财富 学科
关键词 食品安全 现存问题 对策建议
年,卷(期) 2017,(12) 所属期刊栏目 科学进步
研究方向 页码范围 115-115
页数 1页 分类号
字数 2144字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张洋 15 51 5.0 6.0
2 蔡路 6 1 1.0 1.0
3 王墨阳 1 0 0.0 0.0
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