新中温中湿烘烤工艺下不同采收方式对烟叶质量的影响

• 作者: 刘伊芸 刘光辉 姚雪梅 张震 李迪秦 肖波 胡亚杰 蒋南 陆超
• 来源期刊: 作物研究
• 学科: 农学
• 关键词: 烤烟 采收方式 烘烤工艺 烟叶质量 上部叶
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 312-317
• 页数: 6页
• 分类号: S572.09
• 字数: 3933字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16848/j.cnki.issn.1001-5280.2018.04.11

摘要

以'K326'为材料,探讨新中温中湿烘烤工艺下上部烟叶不同采收方式对产质量的影响.结果表明:上部叶分两次采烤,其上等烟比例、均价及产值比一次采烤分别显著提高6.98％、9.13％和16.57％,烟叶平均经济效果指数(ECI)显著增加5.3;上部烟叶外观质量、物理特性指标、内在化学成分的协调性显著改善,化学成分可用性指数(CCUI)显著增加2.2;感官质量有所改善;类胡萝卜素香气物总量和中性致香物总量分别提高1.80、80.4μg/g.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	胡亚杰		47	143	7.0	9.0
2	蒋南		4	3	1.0	1.0
3	陆超		1	1	1.0	1.0
4	刘伊芸		2	1	1.0	1.0