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摘要:
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扁桃斑鸠菊抗炎抗氧化作用研究进展
扁桃斑鸠菊
抗炎
抗氧化
炎症模型
氧化应激
四种氧化锆全瓷材料的性能比较
氧化锆全瓷
抗弯强度
硬度
透光率
番茄红素对食用油脂的抗氧化作用
番茄红素
食用油脂
抗氧化
氧化稳定指数
协同效应
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 四种番茄抗氧化抗炎作用的比较研究
来源期刊 营养学报 学科
关键词 番茄 抗炎作用 抗氧化作用
年,卷(期) 2018,(3) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 301-303
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李春娟 黑龙江省哈尔滨市哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室 55 271 10.0 14.0
2 初霞 黑龙江省哈尔滨市哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室 2 1 1.0 1.0
3 梁曦 黑龙江省哈尔滨市哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室 2 0 0.0 0.0
4 那立欣 黑龙江省哈尔滨市哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室 1 0 0.0 0.0
5 路慧敏 黑龙江省哈尔滨市哈尔滨医科大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室 2 6 1.0 2.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
番茄
抗炎作用
抗氧化作用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
营养学报
双月刊
0512-7955
12-1074/R
大16开
天津市和平区大理道1号
6-22
1956
chi
出版文献量(篇)
3181
总下载数(次)
6
总被引数(次)
35786
相关基金
黑龙江省博士后科研启动基金
英文译名:
官方网址:
项目类型:
学科类型:
论文1v1指导