基于急慢性膳食摄入评估新疆酿酒葡萄农药残留风险

• 作者: 刘河疆 康露 赵多勇 马巨明
• 来源期刊: 农产品质量与安全
• 关键词: 酿酒葡萄 农药残留 风险评估 急慢性膳食摄入风险
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 风险监测与评估
• 页码范围: 23-28
• 页数: 6页
• 字数: 4428字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-8255.2018.05.005

摘要

为了评估新疆酿酒葡萄农药残留风险,本研究对采自主产区的55个酿酒葡萄进行农药残留检测,分别用％ADI和％ARfD进行农药残留急慢性膳食摄入风险评估,并对酿酒葡萄中农药残留进行风险排序.在所采集的55个酿酒葡萄中共检出18种农药,其中6种农药尚未制定MRL值,10种农药未在葡萄上登记,分别占检出农药种类的33.3％、55.6％,因此,亟需制定相关MRL值和进行农药登记.根据农药残留风险得分可知,18种农药残留均为低风险农药;高风险样品占1.8％,中、低和极低风险样品占98.2％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马巨明		1	0	0.0	0.0