干燥温度和提取方法对蛋白桑1-Deoxynojirimycin提取量的影响

• 作者: 李旺 柴鸿勋 王占彬 韩蕴琦 马召稳
• 来源期刊: 草业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 蛋白桑 干燥温度 提取方法 1-脱氧野尻霉素
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 后生物生产层
• 页码范围: 2270-2276
• 页数: 7页
• 分类号: Q946
• 字数: 6056字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11829/j.issn.1001-0629.2017-0658

摘要

为研究不同干燥温度和提取方法对1-脱氧野尻霉素(1-Deoxynojirimycin,DNJ)提取量的影响,收割新鲜的蛋白桑(Morus alba)在不同温度下干燥后,分别用酸提法、水提法、醇提法提取其中的DNJ.提取液用柱前衍生高效液相色谱荧光检测法(HPLC-FLD)测定DNJ含量.测定结果表明,采用盐酸提取法时,蛋白桑最佳干燥温度为90℃,DNJ提取量为3.38 mg·g-1,显著高于其他温度干燥下的提取量(P<0.05);采用水提取法时,蛋白桑最佳干燥温度为80℃,DNJ提取量为1.91 mg·g-1,显著高于其他温度干燥下的提取量(P<0.05);采用乙醇提取法时,蛋白桑最佳干燥温度为100℃,DNJ提取量为3.77 mg·g-1,显著高于其他温度干燥下的提取量(P<0.05);对相同处理的样品,不同提取方法的提取量差异显著(P<0.05),乙醇提取法的DNJ提取量最高,盐酸提取法的DNJ提取量较高,水提取法的DNJ提取量最低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王占彬	河南科技大学动物科技学院	135	668	12.0	20.0
2	李旺	河南科技大学动物科技学院	62	170	6.0	10.0
3	马召稳	河南科技大学动物科技学院	4	0	0.0	0.0
4	韩蕴琦	河南科技大学动物科技学院	3	0	0.0	0.0
5	柴鸿勋	河南科技大学动物科技学院	2	0	0.0	0.0