超高效液相色谱-串联质谱法测定牛奶中利巴韦林残留量

• 作者: 周鑫 王紫竹 邹唯嘉
• 来源期刊: 中国乳业
• 关键词: 液相色谱-串联质谱仪(UPLC-MS/MS) 亲水相互作用色谱 牛奶 利巴韦林
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 质量安全
• 页码范围: 52-56
• 页数: 5页
• 字数: 3038字
• 语种: 中文

摘要

建立牛奶中利巴韦林残留量的超高效液相色谱-串联质谱分析方法(UPLC-MS/MS).样品中加入利巴韦林-13C5内标,采用三氯乙酸水溶液和乙腈混合溶液超声提取,于37℃下将利巴韦林代谢物经磷酸酯酶水解成利巴韦林原药,与样品中残留的利巴韦林一起用PBA固相萃取柱净化;经HILIC色谱柱分离,以5 mmol/L乙酸铵溶液(含0.2％甲酸)-乙腈为流动相,梯度洗脱;采用正离子多反应监测模式(MRM),内标法定量.结果表明,样品中利巴韦林残留量在1～100 μg/kg浓度范围内线性良好,r2=0.9971,方法检出限为0.50 μ g/kg,测定低限为1.00 μ g/kg;2个添加水平的添加回收率在82.6％～ 115％之间.本方法灵敏、准确,可用于牛奶中利巴韦林残留量的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王紫竹		3	1	1.0	1.0
2	周鑫		1	1	1.0	1.0
3	邹唯嘉		1	1	1.0	1.0