蛋氨酸羟基类似物（MHA）在动物营养中的应用

• 作者: 张洪丽 朱勇
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋氨酸羟基类似物 饲料补充剂 必需氨基酸 限制性氨基酸
• 年，卷（期）: zgsltjj_2018,（4）
• 页码范围: 15-18
• 页数: 4页
• 分类号: S965.122

摘要

蛋氨酸是一种必需氨基酸，动物自身不能合成。鱼粉中含有丰富的蛋氨酸，而一般植物性蛋白质中的蛋氨酸含量不能满足动物的需要，特别是最常用的大豆饼粕中较缺乏蛋氨酸，因此蛋氨酸是饲料最易缺乏的一种氨基酸，需要在饲料中额外添加蛋氨酸源。蛋氨酸羟基类似物（MHA），又称液态羟基蛋氨酸或液体蛋氨酸，是一种蛋氨酸添加剂，对于反刍动物、猪、鸡和水产动物，是一种良好的蛋氨酸来源。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张洪丽	青岛科技大学山东化工研究院	11	0	0.0	0.0
2	朱勇		1	0	0.0	0.0