气相色谱-串联质谱法同时检测梨中34种农药残留量

• 作者: 杨茜茹 郑振山 钱训 陈勇达
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 气相色谱-串联质谱法 多反应离子监测 农药残留 梨
• 年，卷（期）: 2018,（17）
• 所属期刊栏目: 本期重点:第二届京津冀农产品质量安全青年论坛
• 页码范围: 4555-4563
• 页数: 9页
• 字数: 3794字
• 语种: 中文

摘要

目的 建立气相色谱-串联质谱法同时检测梨中34种农药残留量(包括有机磷、有机氯和拟除虫菊酯类农药)的方法.方法 匀浆后的样品经乙腈(含1％乙酸)溶液提取,N-丙基乙二胺(primary secondary amine,PSA)净化,无水硫酸镁脱水,氮吹浓缩后,采用气相色谱-串联质谱多反应离子监测(multi reaction monitor,MRM)方法检测,外标法定量.结果 34种农药在0.001～0.1μg/mL的线性范围内均呈现良好的线性关系(r2为0.9973～0.9993).0.01、0.10 mg/kg加标浓度下,各农药的平均回收率为83.3％～109.4％,相对标准偏差为1.3％～10.8％,该方法定量限为5.0μg/kg.结论 该方法灵敏度高,准确性好,简便快速,适用于梨中多种农药残留量的检测.