枸杞多糖研究进展

• 作者: 周海柱 娄玉杰 孙卓 孙甜甜 高云航
• 来源期刊: 中国兽药杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 枸杞多糖 化学结构 抗氧化 抗病毒 增强免疫力
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 75-80
• 页数: 6页
• 分类号: S853.7
• 字数: 5043字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11751/ISSN.1002-1280.2018.12.12

摘要

枸杞多糖(LBP)是一种由多种酸性杂多糖和多肽或蛋白质构成的复合多糖,因具有天然的抗氧化、抗病毒等生物活性,所以在畜牧业生产中的应用前景广泛.从其化学结构、抗氧化、抗病毒、增强免疫能力等方面对枸杞多糖的功能进行综述,以期为科研和实践工作提供理论参考.