包虫病快速检测技术研究进展

• 作者: 唐廷廷 王利娜 王成程 蒋玉涵 陈传君 韩国全
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 包虫病 检测技术 免疫学 光谱学 分子生物学
• 年，卷（期）: 2018,（7）
• 所属期刊栏目: 本期专题:食源性致病微生物
• 页码范围: 1484-1490
• 页数: 7页
• 字数: 5966字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0381.2018.07.003

摘要

寄生虫病是常见的食源性疾病,而包虫病属于常见的寄生虫病.包虫病又称棘球蚴病,广泛分布于我国青海、西藏、四川、新疆等西北地区,严重危害人体健康和畜牧业生产.OIE将棘球蚴病归为全球通报的传染性疫病,归属为多种动物共患病; WHO将棘球蚴列为17种被忽视的热带病之一,同时也被列为被忽视的人兽共患病,成为全球早期预警系统优先预警和应急处置的疾病之一.本文阐述了检测包虫病技术,包括病原学检测方法、免疫学检测方法、影像学方法及分子生物检测方法等,分析了目前国内外学者对于这些技术由复杂向简化的突破,实现快速、准确检测包虫病的研究成果,以及进行几种检测方法结果的比较.旨在为未来更好地发展快速、准确检测包虫病的技术方法提供参考依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩国全	四川农业大学食品学院	57	199	7.0	10.0
2	唐廷廷	四川农业大学食品学院	4	24	4.0	4.0
3	王成程	四川农业大学食品学院	5	27	4.0	5.0
4	蒋玉涵	四川农业大学食品学院	5	14	3.0	3.0
5	王利娜		2	6	1.0	2.0
6	陈传君	四川农业大学食品学院	4	9	2.0	3.0