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摘要:
餐饮服务是员工与顾客发生高度接触的服务类型,服务接触更好地阐释了酒店服务的本质,论文通过员工与客人接触的过程中分析酒店餐饮存在的实际问题,提出针对性解决措施与改良策略,进而有效提高酒店餐饮的服务质量,促进青岛南山美爵酒店的发展。
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文献信息
篇名 青岛美爵酒店餐饮服务质量问题探析
来源期刊 今日财富:中国知识产权 学科 经济
关键词
年,卷(期) 2018,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 75-76
页数 2页 分类号 F719.3
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘星光 烟台南山学院商学院 6 3 1.0 1.0
2 高晓云 烟台南山学院商学院 1 0 0.0 0.0
传播情况
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期刊影响力
今日财富(中国知识产权)
月刊
1009-8585
15-1211/F
16开
内蒙古自治区呼和浩特市
2-639
2004
chi
出版文献量(篇)
5608
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32
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