超声波辅助萃取柠檬皮渣中的总黄酮

• 作者: 涂先科 莫乔斐 蔡邦宏
• 来源期刊: 化学研究与应用
• 学科: 化学
• 关键词: 柠檬皮渣 黄酮 超声波萃取
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 684-688
• 页数: 5页
• 分类号: O629
• 字数: 1272字
• 语种: 中文

摘要

本文探讨超声波辅助萃取柠檬皮渣中总黄酮的具体工艺条件.以自然风干的柠檬皮渣为原料,芦丁标准液为对照品,乙醇为溶剂,用柠檬皮渣总黄酮的提取率作为考察指标,通过单因素试验分析比较得到其最优工艺条件,即乙醇体积浓度70%、用量50 mL、样品浸泡时间40 min、提取时间25 min、提取温度50 ℃、超声功率400 W、超声每次发振时间6 s、间隙时间2 s、超声提取1次,此时重复验证试验得提取率4.21%,优于各单因素试验结果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡邦宏	嘉应学院化学与环境学院	36	156	7.0	11.0
2	涂先科	嘉应学院化学与环境学院	1	3	1.0	1.0
3	莫乔斐	嘉应学院化学与环境学院	1	3	1.0	1.0