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摘要:
酒店英语是旅游英语的一个分支,都属于专门用途英语(ESP).酒店英语教学是兼具英语知识和行业知识的ESP教学,尤其强调"实用性"和"就业导向".教材是实现课程标准和预期人才培养目标的桥梁和工具.然而,我国目前酒店英语教材实践普遍存在定位不准、内容结构不合理和教材体系不完整等问题.解决这些问题需要以特定的理论加以审视,而这一理论依据的选取又当有面向现实问题的针对性.需求分析理论由于关注人才培养过程中各方需求,在充分尊重学习者中心的前提下围绕岗位实践这一目标情景,在ESP人才培养中应用较广.运用需求分析理论开展酒店英语教材编写,包括以市场为导向、遵循职业英语教学规律、多渠道开发教材、坚持与时俱进和严格教材编写规范六个方面.基于需求分析的酒店英语教材编写实质上是对现实问题的回应.
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文献信息
篇名 基于需求分析的酒店英语教材编写
来源期刊 海外英语(上) 学科 教育
关键词 需求分析 酒店英语 教材编写
年,卷(期) 2018,(2) 所属期刊栏目 专业英语教育
研究方向 页码范围 43-45
页数 3页 分类号 G633
字数 5507字 语种 中文
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1 郑辉 14 10 2.0 3.0
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