三维有序大孔硅材料载体固定化脂肪酶研究

• 作者: 田景芝 郑永杰 陈瑶 黄孝明
• 来源期刊: 化学试剂
• 学科: 化学
• 关键词: 三维有序大孔硅材料 固定化 脂肪酶
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 114-118
• 页数: 5页
• 分类号: Q81|O69
• 语种: 中文
• DOI: 10.13822/j.cnki.hxsj.2018.02.003

摘要

以聚苯乙烯胶体晶体为模板制备三维有序大孔硅材料(3DOM-SiO2),以其作为载体来固定脂肪酶.分别考察了脂肪酶加入量、反应体系pH、固定反应时间对固定化效果的影响.结果表明,3DOM-SiO2材料固定脂肪酶的最佳酶液加入量为200 mL/g,固定化最适宜pH为7.0,最佳反应时间为5h.固定化的脂肪酶在催化性能上与游离脂肪酶相比优势明显,最适宜反应温度提高到40℃左右,并且酶活随温度变化率低,热稳定性明显提高;脂肪酶固定化后对pH的敏感度降低,适应范围更宽,催化反应的最适pH为8.0;固定化脂肪酶重复使用8次后,相对酶活保持在62％.由此可见,3DOM-SiO2材料是固定脂肪酶的优良载体,在酶固定化领域应用前景广阔.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田景芝	齐齐哈尔大学化学与化学工程学院	106	375	10.0	13.0
2	郑永杰	齐齐哈尔大学化学与化学工程学院	107	486	11.0	17.0
3	陈瑶		20	33	3.0	4.0
4	黄孝明	齐齐哈尔大学化学与化学工程学院	9	25	3.0	4.0