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摘要:
场景化时代食品品牌策略 我们的一日三餐离不开餐桌、厨房.长期以来,厨房餐桌食品,包括粮食、水果、蔬菜、鲜肉、水产品、禽蛋及许多农副产品是品牌的荒芜之地,几乎是一片空白,直到现在都少人问津,耕耘无果,在市场上裸奔.其实,农业才是一个没有被开垦的领域,有很多的产品,没有品牌.我们不妨往产业链的前端看看,农民们痛苦不堪.农业到了打攻坚战的时候,对食品行业来说是一个很好的机会.现在,各地方都想将当地农产品拿出去卖,但产品太多了.要把供应链、产业链打通,从源头抓起,这得有多大的市场?
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篇名 新零售时代如何创立食品品牌?(二)
来源期刊 食经 学科
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年,卷(期) 2018,(9) 所属期刊栏目 食事观察
研究方向 页码范围 40-43
页数 4页 分类号
字数 语种 中文
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