饲用酸度调节剂中苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸、富马酸、丙酸的同步测定

• 作者: 邓虹 雷燕
• 来源期刊: 饲料博览
• 学科: 农学
• 关键词: 酸度调节剂 含量测定 高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 8-12
• 页数: 5页
• 分类号: S816.7|S815
• 字数: 2258字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0084.2018.06.003

摘要

试验建立了利用高效液相色谱同时测定饲用酸度调节剂中苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸、富马酸、丙酸含量的方法,并采用Sepax GP-C18柱(150 mm×4.6 mm,5μm)进行分析,流动相为pH为3.5的磷酸二氢钾水溶液,流速为1.0 mL·min-1,检测波长为214 nm,柱温30℃.试验结果表明,在此色谱条件下,6种有机酸分离良好,平均回收率均>95％,RSD<4％.检测结果表明,该方法操作简便易行,准确可靠,可以快速检测饲用酸度调节剂的有机酸含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓虹		7	7	2.0	2.0
2	雷燕		8	21	2.0	4.0