钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
文献导航
学科分类
>
综合
工业技术
科教文艺
医药卫生
基础科学
经济财经
社会科学
农业科学
哲学政法
社会科学II
哲学与人文科学
社会科学I
经济与管理科学
工程科技I
工程科技II
医药卫生科技
信息科技
农业科技
数据库索引
>
中国科学引文数据库
工程索引(美)
日本科学技术振兴机构数据库(日)
文摘杂志(俄)
科学文摘(英)
化学文摘(美)
中国科技论文统计与引文分析数据库
中文社会科学引文索引
科学引文索引(美)
中文核心期刊
cscd
ei
jst
aj
sa
ca
cstpcd
cssci
sci
cpku
默认
篇关摘
篇名
关键词
摘要
全文
作者
作者单位
基金
分类号
搜索文章
搜索思路
钛学术文献服务平台
\
学术期刊
\
工业技术期刊
\
轻工业与手工业期刊
\
食品安全质量检测学报期刊
\
超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱法快速筛查葡萄汁中10种苏丹类色素
超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱法快速筛查葡萄汁中10种苏丹类色素
作者:
崔凤杰
张慧敏
张玉春
徐成钢
李兆杰
王静
鞠玲燕
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
超高效液相色谱法
四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱法
葡萄汁
苏丹类色素
快速筛查
摘要:
目的 建立超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱法快速分析葡萄汁中10种苏丹类色素的方法 .方法 样品经乙酸乙酯提取,于40℃下旋转蒸干后,用2 mL乙腈和0.1%甲酸水溶液(1∶1,V∶V)溶解,用ZORBAX Eclipse Plus C18(3.0 mm× 100 mm,1.8μm)超高效色谱柱分离,以甲醇和5 mmol/L乙酸铵水溶液为流动相进行梯度洗脱.在正离子模式下测定了10种苏丹类色素;在全扫描模式下提取10种苏丹类色素的保留时间和一级母离子精确质量数以及同位素丰度比,实现对葡萄汁中10种苏丹类色素的快速测定;以自动触发采集的二级碎片离子精确质量数进行确证.结果 目标化合物在各自的线性范围内线性关系均良好,相关系数(r2)大于0.99;除苏丹红Ⅳ外,其他化合物的检出限均不大于2.0μg/kg;回收率为79.1%~110.3%,相对标准偏差为4.5%~8.3%.结论 该方法 简单、准确、快速、可靠,适用于葡萄汁中10种苏丹类色素的快速定性筛查和定量分析.
暂无资源
收藏
引用
分享
推荐文章
超高效液相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱法测定茶叶中21种农药残留量
茶叶
农药残留
超高效液相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱
超高效液相色谱-四级杆-静电场轨道阱高分辨液质联用解析泰地罗新注射液中的有关物质
泰地罗新注射液
四级杆-静电场轨道阱高分辨质谱
有关物质
超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱快筛查椒粉中10种苏丹类色素
超高效液相色谱
静电场轨道阱高分辨质谱
辣椒粉
苏丹类色素
快速筛查
液相色谱/线性离子阱-静电场轨道阱高分辨质谱法快速筛查葡萄酒中的合成色素
合成色素
线性离子阱-静电场轨道阱高分辨质谱
葡萄酒
快速筛查
内容分析
文献信息
引文网络
相关学者/机构
相关基金
期刊文献
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
篇名
超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱法快速筛查葡萄汁中10种苏丹类色素
来源期刊
食品安全质量检测学报
学科
关键词
超高效液相色谱法
四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱法
葡萄汁
苏丹类色素
快速筛查
年,卷(期)
2018,(5)
所属期刊栏目
食品分析与检测
研究方向
页码范围
1065-1071
页数
7页
分类号
字数
3077字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.2095-0381.2018.05.019
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
崔凤杰
15
34
4.0
5.0
2
徐成钢
12
43
4.0
6.0
3
王静
31
147
8.0
10.0
4
李兆杰
28
142
8.0
10.0
5
鞠玲燕
14
30
3.0
5.0
6
张玉春
8
18
2.0
4.0
7
张慧敏
10
27
3.0
4.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
(134)
共引文献
(102)
参考文献
(16)
节点文献
引证文献
(1)
同被引文献
(6)
二级引证文献
(0)
1996(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1999(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
2003(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
2004(3)
参考文献(0)
二级参考文献(3)
2005(13)
参考文献(0)
二级参考文献(13)
2006(16)
参考文献(0)
二级参考文献(16)
2007(20)
参考文献(2)
二级参考文献(18)
2008(9)
参考文献(0)
二级参考文献(9)
2009(15)
参考文献(2)
二级参考文献(13)
2010(23)
参考文献(3)
二级参考文献(20)
2011(20)
参考文献(3)
二级参考文献(17)
2012(14)
参考文献(0)
二级参考文献(14)
2013(3)
参考文献(1)
二级参考文献(2)
2014(4)
参考文献(1)
二级参考文献(3)
2015(2)
参考文献(1)
二级参考文献(1)
2016(2)
参考文献(1)
二级参考文献(1)
2017(2)
参考文献(2)
二级参考文献(0)
2018(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
2020(1)
引证文献(1)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
超高效液相色谱法
四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱法
葡萄汁
苏丹类色素
快速筛查
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品安全质量检测学报
主办单位:
北京电子产品质量检测中心
北京方略信息科技有限公司
出版周期:
半月刊
ISSN:
2095-0381
CN:
11-5956/TS
开本:
大16开
出版地:
北京市100029-27信箱
邮发代号:
创刊时间:
2009
语种:
chi
出版文献量(篇)
8545
总下载数(次)
41
总被引数(次)
23517
期刊文献
相关文献
1.
超高效液相色谱-静电场轨道阱高分辨质谱法测定茶叶中21种农药残留量
2.
超高效液相色谱-四级杆-静电场轨道阱高分辨液质联用解析泰地罗新注射液中的有关物质
3.
超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱快筛查椒粉中10种苏丹类色素
4.
液相色谱/线性离子阱-静电场轨道阱高分辨质谱法快速筛查葡萄酒中的合成色素
5.
超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱对粮谷产品中20种真菌毒素的快速筛查和确证
6.
超高效液相色谱/四极杆-飞行时间质谱法检测22种禁用和限用合成色素
7.
超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱快速筛查水产品中28种农药类环境激素
8.
超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱快速筛查染发剂中32种染料成分
9.
超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱非靶标筛查测定白酒和饮料中甜菊糖苷
10.
超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱快速筛查鱼和虾样品中200种药物残留
11.
超高效液相色谱-线性离子阱/静电场轨道阱高分辨质谱快速筛查化妆品中的24种激素
12.
高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨率质谱法快速检测大鼠血浆中6种附子生物碱
13.
超高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱法测定猪肉中9种大环内酯类抗生素
14.
四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱在青椒中农药多残留快速筛查的应用
15.
高效液相色谱-四极杆/静电场轨道阱高分辨质谱检测葡萄酒中8种生物胺
推荐文献
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
根据相关规定,获取原文需跳转至原文服务方进行注册认证身份信息
完成下面三个步骤操作后即可获取文献,阅读后请
点击下方页面【继续获取】按钮
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
原文合作方
继续获取
获取文献流程
1.访问原文合作方请等待几秒系统会自动跳转至登录页,首次访问请先注册账号,填写基本信息后,点击【注册】
2.注册后进行实名认证,实名认证成功后点击【返回】
3.检查邮箱地址是否正确,若错误或未填写请填写正确邮箱地址,点击【确认支付】完成获取,文献将在1小时内发送至您的邮箱
*若已注册过原文合作方账号的用户,可跳过上述操作,直接登录后获取原文即可
点击
【获取原文】
按钮,跳转至合作网站。
首次获取需要在合作网站
进行注册。
注册并实名认证,认证后点击
【返回】按钮。
确认邮箱信息,点击
【确认支付】
, 订单将在一小时内发送至您的邮箱。
*
若已经注册过合作网站账号,请忽略第二、三步,直接登录即可。
期刊分类
期刊(年)
期刊(期)
期刊推荐
一般工业技术
交通运输
军事科技
冶金工业
动力工程
化学工业
原子能技术
大学学报
建筑科学
无线电电子学与电信技术
机械与仪表工业
水利工程
环境科学与安全科学
电工技术
石油与天然气工业
矿业工程
自动化技术与计算机技术
航空航天
轻工业与手工业
金属学与金属工艺
食品安全质量检测学报2022
食品安全质量检测学报2021
食品安全质量检测学报2020
食品安全质量检测学报2019
食品安全质量检测学报2018
食品安全质量检测学报2017
食品安全质量检测学报2016
食品安全质量检测学报2015
食品安全质量检测学报2014
食品安全质量检测学报2013
食品安全质量检测学报2012
食品安全质量检测学报2011
食品安全质量检测学报2010
食品安全质量检测学报2009
食品安全质量检测学报2018年第9期
食品安全质量检测学报2018年第8期
食品安全质量检测学报2018年第7期
食品安全质量检测学报2018年第6期
食品安全质量检测学报2018年第5期
食品安全质量检测学报2018年第4期
食品安全质量检测学报2018年第3期
食品安全质量检测学报2018年第24期
食品安全质量检测学报2018年第23期
食品安全质量检测学报2018年第22期
食品安全质量检测学报2018年第21期
食品安全质量检测学报2018年第20期
食品安全质量检测学报2018年第2期
食品安全质量检测学报2018年第19期
食品安全质量检测学报2018年第18期
食品安全质量检测学报2018年第17期
食品安全质量检测学报2018年第16期
食品安全质量检测学报2018年第15期
食品安全质量检测学报2018年第14期
食品安全质量检测学报2018年第13期
食品安全质量检测学报2018年第12期
食品安全质量检测学报2018年第11期
食品安全质量检测学报2018年第10期
食品安全质量检测学报2018年第1期
关于我们
用户协议
隐私政策
知识产权保护
期刊导航
免费查重
论文知识
钛学术官网
按字母查找期刊:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
其他
联系合作 广告推广: shenyukuan@paperpass.com
京ICP备2021016839号
营业执照
版物经营许可证:新出发 京零 字第 朝220126号