半枝莲不同采收期质量综合评价

• 作者: 吴韶辉 张洪坤 林钦贤 王其丰 路丽 郭长达 高贯彪
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 医学
• 关键词: 半枝莲 采收期 多成分
• 年，卷（期）: 2018,（36）
• 所属期刊栏目: 食品科学·检测分析
• 页码范围: 172-175
• 页数: 4页
• 分类号: R282.4
• 字数: 4207字
• 语种: 中文

摘要

[目的]以多成分含量为指标,掌握半枝莲不同采收期质量变化规律,确定半枝莲药材的最佳采收期.[方法]采用紫外-可见分光光度法测定不同采收期半枝莲中总黄酮含量,高效液相色谱法同时测定野黄芩苷、野黄芩素、木犀草素、芹菜素等多成分的含量,并以水溶性、醇溶性浸出物为评价指标.[结果]不同采收期总黄酮、野黄芩苷的含量从大到小依次为7月、9月、5月,不同生长期含量从大到小依次为开花期、开花前、果实期.其他多成分指标中,野黄芩苷及浸出物含量均以7月开花期采收的半枝莲最高,而木犀草素、芹菜素含量则表现不同的规律.[结论]不同采收期半枝莲中质量差异明显,建议应以7月开花期为半枝莲最佳采收期.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张洪坤		11	23	3.0	4.0
3	郭长达		10	22	3.0	4.0
4	高贯彪		5	8	1.0	2.0
5	林钦贤		6	2	1.0	1.0
6	王其丰		3	10	2.0	3.0
7	吴韶辉		5	8	1.0	2.0
10	路丽		1	1	1.0	1.0