微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定话梅中的铅

• 作者: 刘刚 孙璐璐 庞巍健 张博文 朱帅
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 微波消解 电感耦合等离子体质谱法 话梅 铅
• 年，卷（期）: 2018,（21）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 5749-5753
• 页数: 5页
• 字数: 2924字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0381.2018.21.038

摘要

目的 建立微波消解-电感耦合等离子体质谱法(inductively coupled plasma mass spectrometry,ICP-MS)测定话梅中铅的分析方法.方法 话梅样品用硝酸-过氧化氢经微波消解仪消解,定容后用电感耦合等离子体质谱仪测定,用185Re内标校正铅含量,并转换成样品中的铅含量.结果 铅含量在0～50 μg/L线性关系良好,线性相关系数r=1.0000,检出限为0.0314 mg/kg.在精密度实验中,其相对标准偏差为0.35％～2.15％,在1.0 mg/kg的添加水平下,加标回收率为94.42％～102.36％.结论 该方法线性关系好,检出限低,稳定性好,回收率高,测定结果准确,适合话梅中铅的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘刚		10	20	3.0	3.0
2	孙璐璐		2	1	1.0	1.0
3	张博文		3	4	1.0	1.0
4	朱帅		1	1	1.0	1.0
5	庞巍健		1	1	1.0	1.0