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摘要:
本文分析了我国食品检测技术的发展,并对我国食品检测技术的发展进行了展望,以期为食品检测技术更好地发展提供参考.
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文献信息
篇名 我国食品检测技术的发展现状和展望
来源期刊 现代食品 学科 工学
关键词 食品 检测技术 转基因 毒素 微生物
年,卷(期) 2018,(15) 所属期刊栏目 行业综述
研究方向 页码范围 45-47
页数 3页 分类号 TS207.3|F203
字数 2358字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.15.016
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作者信息
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1 黄海燕 1 1 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品
检测技术
转基因
毒素
微生物
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
出版文献量(篇)
9306
总下载数(次)
60
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10214
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