电感耦合等离子体发射质谱法同时测定茶叶中的20种元素

• 作者: 王洁
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 茶叶 元素 微波消解 电感耦合等离子体发射质谱法
• 年，卷（期）: 2018,（13）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 3469-3473
• 页数: 5页
• 字数: 2285字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0381.2018.13.040

摘要

目的 建立电感耦合等离子体质谱法(inductively coupled plasma-mass spectrometry,ICP-MS)同时测定茶叶中的20种金属元素含量的分析方法.方法 采用硝酸-双氧水微波消解进行前处理,ICP-MS检测的方法进行测定,并对方法的线性范围、检出限、精密度和回收率等进行考察.结果 各元素在相应的浓度范围内呈良好的线性关系,相关系数为0.9990～0.9998,检出限为0.004～5 μg/L,回收率为89.3％～112.6％,相对标准偏差为0.36％～3.15％.结论 该方法操作简便,干扰较小,灵敏度高,同时检出限低、精密度高、准确度好,适用于同时检测茶叶中的20种元素.此外研究发现茶叶中的锰和铝元素含量较高,建议饮用之前将第一次的茶汤弃去.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王洁		5	13	2.0	3.0