本溪满族自治县山野菜资源开发利用与安全监管

• 作者: 梁攀 董萍
• 来源期刊: 中国食品
• 关键词: 山野菜 开发利用 安全监管
• 年，卷（期）: 2018,（20）
• 所属期刊栏目: 专业论文
• 页码范围: 151
• 页数: 1页
• 字数: 1318字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2018.20.072

摘要

本溪满族自治县地处辽东山区,当地具有丰富的山野菜资源.山野菜一方面是优质的食品资源,另一方面也是森林生态系统的组成部分.本文针对本溪满族自治县独特的山野菜资源开发与利用进行论述,探索一条适合本溪县山野菜发展的绿色之路.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁攀		3	12	2.0	3.0
2	董萍		2	10	1.0	2.0