水提法·酶法提取铁皮石斛多糖的应用研究

• 作者: 李倩 杨应合 盛常富
• 来源期刊: 军民两用技术与产品
• 关键词: 水提法 酶法 铁皮石斛多糖
• 年，卷（期）: 2018,（22）
• 所属期刊栏目: 综合论坛
• 页码范围: 273
• 页数: 1页
• 字数: 1328字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-8119.2018.22.252

摘要

目的:对比分析水提法和酶法提取铁皮石斛多糖的应用效果.方法:采用水提法和酶法对铁皮石斛多糖进行提取,并以正交试验对比两组提取方式的提取率.结果:酶法提取铁皮石斛多糖率25.38％明显高于水提法12.07％,差异存在统计学意义(P<0.05).结论:酶法对铁皮石斛多糖的提取率优于水提法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李倩		48	26	3.0	3.0
2	杨应合		35	18	3.0	3.0
3	盛常富		9	0	0.0	0.0