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摘要:
目的:对一起引起的食物中毒病原菌进行检测,明确传染源.方法:依据《食品安全国家标准食品微生物学检验标准》(GB4789),对采集的患者呕吐物、剩余食物、厨师肛拭子和厨房用具涂抹样等进行检测分析.结果:1份食物样品和8份肛拭子均检出乙型溶血性链球菌.结论:经实验室检测证实β型溶血性链球菌引起的食物中毒.
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文献信息
篇名 一起β型溶血性链球菌引起食物中毒的实验室检测
来源期刊 医药前沿 学科 医学
关键词 食物中毒 β型溶血性链球菌 检测
年,卷(期) 2018,(9) 所属期刊栏目 临床研究
研究方向 页码范围 207-208
页数 2页 分类号 R595.7
字数 2015字 语种 中文
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1 黄志勇 3 6 2.0 2.0
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医药前沿
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2095-1752
13-1405/R
16开
北京市100026信箱45分箱
18-40
1979
chi
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