课外实践活动培养功能性食品方向本科生创新能力的探索

• 作者: 牛江秀 王立业 王素军
• 来源期刊: 新教育时代电子杂志（教师版）
• 关键词: 本科生 课外实践 功能性食品方向 创新能力
• 年，卷（期）: 2018,（35）
• 所属期刊栏目: 高等教育
• 页码范围: 201
• 页数: 1页
• 字数: 1651字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-4743.2018.35.192

摘要

培养大学生的创新能力是大学本科教育的重要使命,课外实践活动是培养创新型和应用型人才的重要途径.文章介绍了洛阳师范学院食品与药品学院通过课外实践活动培养功能性食品方向本科生创新能力的方法和措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王素军	洛阳师范学院食品与药品学院	2	1	1.0	1.0
2	牛江秀	洛阳师范学院食品与药品学院	6	1	1.0	1.0
3	王立业	洛阳师范学院食品与药品学院	1	0	0.0	0.0