芥菜型油菜硫代葡萄糖苷基因的研究进展

• 作者: 史志丹 吴晶 宋培玲 李子钦 燕孟娇 皇甫九茹 皇甫海燕 贾晓清 郝丽芬 郭晨
• 来源期刊: 北方农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 芥菜型油菜 拟南芥 硫代葡萄糖苷 种子 基因
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 遗传育种·栽培·分子生物学
• 页码范围: 33-41
• 页数: 9页
• 分类号: S565.4
• 字数: 5249字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2096-1197.2019.01.07

摘要

硫代葡萄糖苷(简称硫苷)是芥菜型油菜的一类重要次级代谢产物,在植物防御、风味、抗癌等方面有重要作用.但过量的硫苷及其衍生物产生的有毒成分会限制油菜的合理利用.近年来随着对模式植物拟南芥中硫苷合成途径的深入研究,以及芥菜型油菜基因组测序的完成,通过突变硫苷合成途径的MYB、CYP79、CYP83、GTR等相关基因家族来降低硫苷含量已成为研究热点.该文章就硫苷的生物学功能、拟南芥中合成与调节相关基因,以及芥菜型油菜已有的降低硫苷含量的研究进行综述.