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摘要:
推荐文章
桂香红美人茶加工工艺优化
桂香红美人茶
加工工艺
优化
小绿叶蝉危害
绿茶、红茶、乌龙茶和白茶中主要代谢产物的差异
超高效液相色谱串联三重四级杆质谱
茶叶加工
不同茶类
儿茶素组分
氨基酸组分
芦丁
咖啡碱
环境因子对不同茶制品主要品质成分变化的影响及货架期初探
速溶茶
环境因素
内合成分
贮藏
货架期
海南五指山野生茶制得红茶和绿茶的生化品质成分
野生茶
生化品质成分
茶叶感官审评
海南五指山
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 银峰桂茶红茶(含茶制品)
来源期刊 贵州茶叶 学科 农学
关键词 茶制品 标准化工作导则 红茶 银 茶叶研究所 农业科学院 贵州省 湄潭县
年,卷(期) gzcy,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 22-28
页数 7页 分类号 S571.1
字数 语种 中文
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
茶制品
标准化工作导则
红茶
银
茶叶研究所
农业科学院
贵州省
湄潭县
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
贵州茶叶
季刊
16开
贵州省湄潭县南门外
1972
chi
出版文献量(篇)
2032
总下载数(次)
9
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