中成鱼阶段卵形鲳鲹对饲料蛋白质和脂肪的适宜需求量

• 作者: 庄界成 胡海滨 解绶启 贠彪 钱雪桥
• 来源期刊: 上海海洋大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 中成鱼阶段 卵形鲳鲹 蛋白质需求量 脂肪需求量 特定生长率
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 水产营养与饲料
• 页码范围: 566-576
• 页数: 11页
• 分类号: S963
• 语种: 中文
• DOI: 10.12024/jsou.20181202459

摘要

通过添加不同浓度鱼粉,制成6组等脂等能的蛋白质梯度实验饲料(P1 ～P6),研究中成鱼阶段(初始体质量范围定义为＞100g/只的个体)卵形鲳够对饲料中蛋白质的最适需求量.研究发现,随着饲料中蛋白质含量的升高(P1 ～P6),实验鱼的生长性能如增重率、蛋白质效率以及全鱼粗蛋白含量均呈现先显著升高(P＜0.05)而后逐渐平稳的趋势(P＞0.05),而饲料系数和摄食率呈现先显著降低(P＜0.05)而后轻微升高的趋势(P＞0.05).折线回归模型拟合生长性能,计算中成鱼阶段卵形鲳够对饲料中蛋白质的最适需求量(质量分数)为49.75％.在获得蛋白质需求的基础上,通过添加不同水平的豆油,制成6组等氮的脂肪梯度实验饲料(L1 ～L6),研究中成鱼阶段卵形鲳鲹对饲料中脂肪的最适需求量.随着饲料中脂肪含量提高(L1～L6),卵形鲳鲹的增重率等生长性能呈现先显著升高后稳定的趋势(P＜0.05),而饲料系数和摄食率则呈现先显著降低后稳定的趋势(P＜0.05).折线回归模型拟合生长性能,计算中成鱼阶段卵形鲳够对饲料中脂肪的最适需求量(质量分数)为12.20％ ～ 12.27％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	解绶启	中国科学院水生生物研究所淡水生态与生物技术国家重点实验室	39	665	15.0	25.0
2	钱雪桥	广东海大集团股份有限公司畜牧水产研究中心	16	120	6.0	10.0
3	贠彪	广东海大集团股份有限公司畜牧水产研究中心	2	1	1.0	1.0