基于知识关联策略的PBL模式在食品微生物学教学中的实践探索

• 作者: 付瑞燕 汪雪雁 蒋军 高学玲
• 来源期刊: 高校生物学教学研究（电子版）
• 关键词: 知识关联 PBL模式 食品微生物学 教学模式
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 教改纵横
• 页码范围: 20-24
• 页数: 5页
• 字数: 5352字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3868/j.issn2095-1574.2019.01.005

摘要

为适应现代教学发展,探索将基于知识关联策略的PBL模式应用于食品微生物学教学实践中.知识关联法有助于引导学生运用所学知识构建自己的知识网络,从而增强学生对知识融会贯通的能力.PBL教学模式是一种以问题为导向,让学生通过合作交流探索解决问题,以提高学生综合思考能力的教学模式.课题组将这两种教学方法有机融合起来,并结合实践效果对基于知识关联策略的PBL教学模式进行思考并提出了建议.教学实践结果表明,该教学模式有助于激发学生的学习动力与潜能,有效地提高了教学质量,是一项十分有益的探索.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	汪雪雁	安徽农业大学茶与食品科技学院	25	188	8.0	13.0
2	蒋军	安徽农业大学茶与食品科技学院	15	22	3.0	4.0
3	高学玲	安徽农业大学茶与食品科技学院	43	267	10.0	14.0
4	付瑞燕	安徽农业大学茶与食品科技学院	20	162	6.0	12.0