奶牛养殖中霉菌毒素的危害及其防控方法研究进展

• 作者: 刘大森 孙瑞涛 王蕾 郑飞
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 霉菌 霉菌毒素 危害 防控方法
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 14-18
• 页数: 5页
• 分类号: S823.5
• 字数: 4870字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.2019-01-014

摘要

近年来,霉菌毒素污染饲料已经引起饲料行业的高度重视.奶牛采食被霉菌毒素污染的饲料后很容易引发各种疾病,有些霉菌毒素还会代谢进入牛奶中对人们的健康造成威胁.本文主要就霉菌毒素对奶牛的危害及其防控方法的研究进行综述,以期为生产实践中降低霉菌毒素的危害提供理论参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘大森	东北农业大学动物科学技术学院	127	733	13.0	20.0
2	王蕾	东北农业大学动物科学技术学院	16	75	4.0	8.0
3	郑飞	东北农业大学动物科学技术学院	5	2	1.0	1.0
4	孙瑞涛	东北农业大学动物科学技术学院	9	13	3.0	3.0