有机茶加工认证现场检查关注的内容

• 作者: 沈星荣
• 来源期刊: 中国茶叶
• 关键词: 有机认证 现场检查 茶叶加工
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 专题·综述
• 页码范围: 14-17,33
• 页数: 5页
• 字数: 5765字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3150.2019.08.005

摘要

申请有机茶加工认证的企业,需要满足有机产品加工的基本要求,包括管理文件、加工区域、加工设备、茶叶生产过程、平行加工生产、有害生物防治、包装贮存、记录的规范与要求.认证机构受理认证业务时,必须对认证委托人的相关资质进行审核.本文按有机茶加工鲜叶的来源分为外来采购、自有两类,分别介绍了在实施认证现场检查时关注的要点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈星荣		13	64	5.0	7.0