保健食品(颗粒剂)生产过程批生产记录的规范化研究

• 作者: 唐子安 孙淼 贺韵雅 陈洪忠
• 来源期刊: 中国食品药品监管
• 学科: 农学
• 关键词: 保健食品 批生产记录 规范化 颗粒剂
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 质量安全论坛
• 页码范围: 48-51
• 页数: 4页
• 分类号: S218
• 字数: 3998字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5390.2019.06.07

摘要

目的:旨在探索保健食品生产过程批生产记录的规范化研究,规范保健食品生产过程,提升企业质量管理水平.方法:本研究以颗粒剂为对象,参照相关规定,结合核查企业实际批生产记录情况,获得批生产记录的规范化内容.结果与结论:批生产记录反映着批产品的生产历史以及与质量有关的情况,是产品质量评价和追溯的重要依据,生产企业应完整、规范、准确、真实地填写记录内容,为产品质量提供有力保障.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈洪忠	山东省食品药品审评认证中心保健食品化妆品科	18	46	4.0	6.0
2	孙淼	山东省食品药品审评认证中心保健食品化妆品科	8	3	1.0	1.0
3	唐子安		8	7	1.0	2.0
4	贺韵雅	山东省食品药品审评认证中心保健食品化妆品科	3	1	1.0	1.0