人参皂苷Rh1对AD小鼠认知障碍的改善作用

• 作者: 刘景圣 孙航 李彤昕 毕云枫 王溪竹 郑明珠 闫璐 陶伟明
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 人参皂苷Rh1 认知障碍 避暗试验 Morris水迷宫试验 跳台试验 乙酰胆碱含量
• 年，卷（期）: 2019,（24）
• 所属期刊栏目: 营养与保健
• 页码范围: 300-304
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.4
• 字数: 3782字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2019.24.050

摘要

本文研究了人参皂苷Rh1对东莨菪碱导致的小鼠认知障碍的改善作用.小鼠被随机分成六组:空白组:灌胃等剂量生理盐水;阴性对照组:灌胃等剂量生理盐水;阳性对照组:灌胃66.7 μg/kg的石杉碱甲;人参皂苷Rh1低、中、高剂量组:灌胃5、10、15 mg/kg.分别进行了跳台试验、避暗试验、Morris水迷宫试验,并测定小鼠脑海马体中乙酰胆碱的含量.结果 表明,在跳台试验、避暗试验中,与阴性对照组相比,人参皂苷Rh1低、中、高剂量组小鼠消退试验潜伏期明显延长;消退试验错误次数也明显减少(低、高剂量组P＜ 0.05,中剂量组P＜0.01).在Morris水迷宫试验中,Rh1低、高剂量组找到平台的时间明显缩短(P＜0.05);Rh1中剂量组极显著降低(P＜0.01),且小鼠的游泳速度明显快于阴性对照组(P＜0.05).实验表明人参皂苷Rh1中剂量组在改善小鼠记忆方面有显著效果,且效果与石杉碱甲相当.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑明珠	吉林农业大学食品科学与工程学院	73	367	12.0	17.0
2	毕云枫	吉林农业大学食品科学与工程学院	42	117	6.0	9.0
3	孙航	吉林农业大学食品科学与工程学院	8	12	2.0	3.0
4	李彤昕	吉林农业大学食品科学与工程学院	4	2	1.0	1.0
5	王溪竹	吉林农业大学食品科学与工程学院	8	7	2.0	2.0
6	闫璐	吉林农业大学食品科学与工程学院	4	4	2.0	2.0
7	陶伟明	吉林农业大学食品科学与工程学院	4	4	2.0	2.0