武夷岩茶产地生态地质背景与岩茶品质关系探讨

• 作者: 李雪平
• 来源期刊: 能源与环境
• 学科: 农学
• 关键词: 武夷岩茶 生态地质背景 品质
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 环境大视野
• 页码范围: 62-63,65
• 页数: 3页
• 分类号: S56
• 字数: 4026字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-9064.2019.05.027

摘要

对武夷山市的正岩荼、半岩茶、洲荼产地调查成果的分析、研究,从地质学角度探讨产地岩性元素、土壤元素组成、地貌、气候、水系分布对岩茶品质影响,认为岩茶产地的生态地质背景中的岩性元素、土壤元素组成、地貌、气候、水系分布等条件对岩茶的品质起到决定性的作用.