学生学习评价改革在“食品生物化学”教学改革中的探讨

• 作者: 季慧 彭善丽 李玲 陈永亮 魏东
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 教育
• 关键词: 食品生物化学 多元化考核 考试改革
• 年，卷（期）: ncpjgb_2019,（7）
• 页码范围: 118-120
• 页数: 3页
• 分类号: G642

摘要

为全面改革学生的考核体系,形成以“过程考核+期中考试+期末考试”的多元化考核为主,辅以读书笔记、课堂讨论发言、撰写小论文、参与科学研究、翻转课堂等形式,并完善相应的评价体系,适应互联网时代食品科学领域“食品生物化学”的教学目标,培养具有国际视野的复合型食品科学创新创业型人才。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李玲	临沂大学生命科学学院	16	74	6.0	8.0
2	季慧	临沂大学生命科学学院	16	39	4.0	6.0
3	魏东	临沂大学生命科学学院	7	3	1.0	1.0
4	彭善丽	临沂大学生命科学学院	6	0	0.0	0.0
5	陈永亮	临沂大学生命科学学院	5	47	2.0	5.0