水蒸气蒸馏法与超临界CO2萃取法结合气相色谱-质谱分析胡椒木精油成分

• 作者: 杜丽君 林晓红 牛先前 郑国华
• 来源期刊: 分析测试学报
• 学科: 化学
• 关键词: 水蒸气蒸馏(SD)法 超临界CO2萃取(SC-CO2)法 胡椒木 精油 GC-MS
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 86-91
• 页数: 6页
• 分类号: O657.7
• 字数: 4074字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4957.2019.01.013

摘要

以水蒸气蒸馏(SD)法和超临界CO2萃取(SC-CO2)法分别提取胡椒木叶片精油,经气相色谱-质谱(GC-MS)分析其组分差异,并通过DPPH·自由基清除能力和还原力测定对提取液品质进行判断.结果表明:SD法和SC-CO2法获得的主要成分为脂类和烯烃类物质,且组分数量同为34种,但两种方法获得的化学成分有所不同.SD法中相对含量较高的为苯乙烯(43.15％)、顺式肉桂酸甲酯(30.33％)、α-石竹烯(1.81％)、α-月桂烯(8.41％)等;而SC-CO2法获得相对含量较高的物质为顺式肉桂酸甲酯(73.91％)、柠檬烯(11.13％)、α-石竹烯(4.12％)等.抗氧化试验表明,SC-CO2法提取精油清除DPPH·自由基能力在8 mg/mL达到2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)抑制率的97.27％,IC50为3.173 3,还原力在20 mg/mL达到Vc的34.86％;SD法在20 mg/mL的抑制率仅为BHT的14.27％,还原力在20 mg/mL时仅为Vc的5.98％.两种提取方法的分析结果显示,不同提取工艺的选择对获得胡椒木精油中活性成分存在明显差异,差异主要为酚类、萜类等还原性和抗氧化性较强的物质,且SC-CO2法获得的胡椒木精油中含有较多的驱虫抗菌活性物质,提取效果优于SD法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑国华	福建农林大学园艺学院	52	399	12.0	18.0
2	牛先前		25	83	5.0	8.0
3	杜丽君		7	12	2.0	3.0
5	林晓红		10	36	3.0	5.0