餐饮业进入提质增效转型变革新阶段

• 作者: 姜俊贤
• 来源期刊: 中外企业文化
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮业 餐饮行业 提质增效
• 年，卷（期）: zwqywhb_2019,（7）
• 页码范围: 59-59
• 页数: 1页
• 分类号: F719.3

摘要

餐饮业在扩大内需、繁荣市场、吸纳就业与提高人民生活水平等方面都发挥了重要的作用,已经成为拉动国内消费市场的重要力量。餐饮业在扩内需、促消费、稳增长、惠民生方面起到重要作用,预计2019年全国餐饮行业的增速仍然会保持9%-10%的规模,总体规模将超过4.6万亿元。面对国内与国际严峻的经济形势,中国的餐饮市场继续保持一个快速增长的态势,规模不断扩大,平稳发展。2018年全国餐饮收入实现42716亿元,首次超过了4万亿元,同比增长9.5%。

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序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜俊贤		5	13	3.0	3.0