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扇贝“青农金贝”高蛋白低脂肪
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摘要：
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高蛋白低脂肪豆奶的研制
豆粕
豆奶
新工艺
乳化剂
稳定性
高蛋白蚕豆新品种青蚕15号
高蛋白
蚕豆
青蚕15号
低脂肪、高蛋白速溶"豆皮"冲剂的开发研究
低脂肪
高蛋白
豆皮
速溶冲剂
寒地环境对高蛋白大豆品种蛋白及产量的影响研究
高蛋白大豆
环境
蛋白含量
产量
内容分析
关键词云
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期刊影响力
海洋与渔业
主办单位：
广东省海洋与渔业服务中心
广东省水产技术推广总站
出版周期：
月刊
ISSN：
1672-4046
CN：
44-1582/S
开本：
16开
出版地：
广东省广州市
邮发代号：
46-339
创刊时间：
2000
语种：
chi
出版文献量（篇）
6220
总下载数（次）
9
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