尿苷酸的营养代谢与生理功能研究进展

• 作者: 印遇龙 吴信 张彬 李彪
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 尿苷酸 嘧啶核苷酸 代谢 功能 生长发育 仔猪
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 2487-2494
• 页数: 8页
• 分类号: S811.3
• 字数: 6016字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006?267x.2019.06.006

摘要

在猪乳的5种核苷酸(尿苷酸、胞苷酸、肌苷酸、鸟苷酸以及腺苷酸)中,尿苷酸的含量最为丰富,占乳汁中总核苷酸的90%以上.与母猪乳汁相比,仔猪教槽料中尿苷酸最为缺乏,这种现象在仔猪断奶早期尤其明显,因此,尿苷酸可能对仔猪正常的生长发育起着重要的作用.尿苷酸作为一种基础的嘧啶核苷酸类化合物,具有非常重要的生理功能.本文从尿苷酸的结构、吸收代谢、生理功能、与三大营养物质代谢关系及在动物生产中的潜在应用等方面予以综述,旨在为单核苷酸在动物生产中的添加和单核苷酸营养提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张彬	湖南农业大学动物科学技术学院湖南省畜禽安全生产协同创新中心	290	1789	21.0	30.0
2	李彪	湖南农业大学动物科学技术学院湖南省畜禽安全生产协同创新中心	3	3	1.0	1.0
3	印遇龙	湖南农业大学动物科	7	16	3.0	3.0