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原料:水发海带200克,香葱2棵,生姜1小块,食用油5克,香油1小匙,酱油1小匙,胡椒粉适量,香醋1小匙,盐1克,味精少许. 做法: 1.将海带洗净,切成细丝,放入沸水中焯烫,捞出沥水装盘;葱、姜切丝. 2.将酱油、盐、醋、胡椒粉、香油、味精调匀后浇在海带丝上,撒上葱姜丝.
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即食海带的脱腥与杀菌工艺
即食海带
脱腥
杀菌
工艺
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关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 拌海带丝
来源期刊 糖尿病之友 学科
关键词
年,卷(期) 2019,(3) 所属期刊栏目 饮食天地
研究方向 页码范围 35
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
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